Hélène Tisserand et Pierre-Marie Paturel fondent la compagnie Le Plateau Ivre en 2002.
Depuis 2004, Le Plateau Ivre s’est installé dans les Vosges à Vagney. La compagnie y mène son activité de production et de diffusion de spectacles vivants.
Parallèlement, elle y implante en 2005 un Théâtre de Verdure. Le Plateau Ivre programme et organise chaque été une saison théâtrale dans ce lieu atypique.
La compagnie Le Plateau Ivre diffuse ses créations dans la France entière. Son développement s’ancre un peu plus chaque année sur le territoire des Hautes-Vosges.
Des actions culturelles sont également mises en place sur la Communauté de Communes des Hautes Vosges depuis 2012.
« La compagnie bénéficie du dispositif de soutien au développement du Conseil Régional Grand Est (2022/2024). La compagnie bénéficie du soutien de la DRAC Grand Est, de la Région Grand Est, du Conseil départemental des Vosges, de la Communauté de Communes des Hautes Vosges et de la ville de Vagney, dans le cadre d’une convention pluriannuelle d’objectif 2022/2024. »
