Formée au jeu d’acteur dans les écoles Charles Dullin et Jacques Lecoq (classes libres), diplômée d’une Licence professionnelle d’encadrement d’atelier de pratique théâtrale et d’un Master de dramaturgie à Paris 3, Juliette Giudicelli a toujours mêlé son enseignement du théâtre en lycée à la création collective et la mise en scène au sein de sa compagnie, Les Moissonneuses Batteuses. Elle a également travaillé en tant qu’assistante à la mise en scène auprès d’Hélène Poitevin, François Rancillac, et Pierre Vincent.